|
U Hrvatskoj je od 29. rujna
do 3. listopada održan 27. kongres europskih uzgajivača goveda
simentalske pasmine. Jučer, posljednjeg dana kongresa, dvjestotinjak
sudionika je posjetilo farmu goveda i teladi "Jelas" u Hrvatskoj Dubici,
koja od 2005. godine djeluje u sastavu tvrtke "Mesnice Fiolić".
Ugledni gosti iz cijele Europe ipoznati su s tehnologijom uzgoja goveda
na farmi koja zauzima 9 hektara površine. Kako je rekao vlasnik Stjepan
Fiolić, u farmu je dosad uloženo 5 milijuna eura, a daljnje širenje
ovisi o mogućnostima otkupa zemlje za otvoreni uzgoj i tov goveda. |
Osnovna djelatnost
farme je tov junadi. Farma može primiti 2.000 grla. Osim nekoliko staja,
u sastavu farme je i veterinarska ambulanta, silosi, prateće radionice
te restoran za petnaestak zaposlenika. Na kraju razgledavanja ogledne
hrvatske farme goveda, predsjednik Europskog udruženje i potpreddsjednik
svjetskog udruženja uzgajivača simentalske pasmine goveda Josef Kučera
iz Češke, uručio je Stjepanu Fioliću priznanje Europskog udruženja kao
najvećem uzgajivaču goveda u Hrvatskoj te za kvalitetu proizvodnje mesa. |
 |
